Casa Fuster Masia Sant Cugat (Carta)

Av. Corts Catalanes, s/n., Sant Cugat del Vallès
+34 657 31 17 34

Per Començar i Picotejar
Truita de Bolets
9
Pernil Ibèric de Glà ( Juan Manuel Herández)
19.5
Croquetes de Pernil
7
Croquetes de Xipirons
9
Patates Braves ( 6 unitats)
8
Platet de Pebrots del Padró
8
Anxoves del Cantabric a LÓli d´Oliva Verge
9.5
Musclos de Roca al Bloody Mary
9
Vieires amb Bolets (Unitat)
4.5
Llagostins a l´All
11.5
Amanides / Ensaladas
Tàrtar de Tonyina amb Vinagreta de Soja i Brots de Micromezclum
15
Carpaccio d´Alvocat amb Tartar de Salmó
12.5
Salmorejo Cordobés amb Guacamole i Llamàntol
11.5
Amanida de Tomàquet de l´Hort amb Ventresca de Tonyina i Ceba de Figueres
11.5
Amanida de Llagostins, Mango i Bolets Confitats a la Vinagreta de Mostassa
10.5
Sopa Freda de Meló Cantalup amb Encenalls de Pernil Ibéric
9
Amanida de Contrastos amb Encenalls de Foie i Pernil d´Ànec a la Vinagreta de Fruits Vermells
11
Amanida de la Masia (Cabdells, endivies, tonyina, ou dur, esparrecs blancs i ceba Tendra
10
Per començar Calents i Pastes
Graellada de Verdures de Temporada amb Salsa Romescada
12
Pop a la Brasa amb Parmentier a l´Oli Verge i Salsa" Romesco"
17.5
Raviolis de Magret i Foie
10.5
Tagliatele amb Salmó Fumat i el Seu Caviar
10.5
Cargols Bover Saltats al Pebre
12
Trinxat amb Botifarra Negra, Ou Ecològic i Cansalada Cruixent
11.5
Canelons de la Masia
10.5
Canelons de Crustacis amb Salsa de Marisc
12

Da una calificación a Casa Fuster Masia Sant Cugat

Sugiere un plato

¿Cuánto gastaste en Casa Fuster Masia Sant Cugat?

Información

Información

Reseñas

Fotos

Home
Map